時間：2019-01-03
八月十五中秋月餅的具體由來已經不可考證，據說“月餅”一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中，引文為：葷素從食店（諸色點心事件附） 市食點心，四時皆有，任便索喚，不誤主顧。且如蒸作面行賣四色饅頭、細餡大包子，賣米薄皮春繭、生餡饅頭、子笑靥兒、金銀炙焦牡丹餅...
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10月起，由新西蘭貿發局和新西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協會共同舉辦的新西蘭葡萄酒三城品鑒會及研讨會将正式拉開序幕！▼▼▼▼新西蘭葡萄酒品鑒會來自20多家新西蘭頂級酒莊的獨特與别緻邀您共同品嘗、探索新西蘭葡萄酒的魅力。10月15日-19日，三場品酒會将于青島，廈門，...
時間：2018年10月7日 周日19:00地點：上海長甯區法華鎮路525号德必法華創意林D101 知味970風土俱樂部費用：400元/位主講人：Sam Weaver 酒莊莊主，新西蘭生物動力協會主席現場翻譯：汪子懿，醇品會培訓總監，FIJEV國際葡萄酒烈酒記者與作家聯盟成員，德國VDP名莊聯盟大使...
一年一度的秋季糖酒會将于10月21日-24日在長沙舉辦，17個新西蘭葡萄酒品牌将集體亮相，與來自全國各地的葡萄酒行業人士和愛好者們零距離交流。此次參展的新西蘭品牌包括：Babich百祺酒莊/ /Cathedral Cove 卡西卓沃/ /Cirro卷雲/ /Escarpment愛斯卡門酒莊 / /Giesen吉 / ...
新西蘭黑皮諾之父愛斯卡門酒莊掌門人萊瑞･麥肯納在進博會期間，FIRST CELLARS與醇品會為上海酒友特别聯合呈現大師系列之“新西蘭黑皮諾教父”萊瑞･麥肯納先生的愛斯卡門酒莊葡萄酒品鑒會。FIRST CELLARS is proud to present: ESCARPMENT wine tasting “The Godfather...
最近，全國人民都在期待一個大日子什麼事情讓數億人民翹首期盼？2018年11月5日至10日首屆中國國際進口博覽會将在上海國家會展中心舉辦其中：5日是媒體日，6-8日是專業觀衆日9&10日是普通觀衆日進博會吉祥物：進寶誰會來？這個以“進口”為主題的國家級博覽會要求全部...
新西蘭黑皮諾之父：Larry McKenna1111月來啦！在Escarpment酒莊創立20周年之際，酒莊創始人、新西蘭黑皮諾之父Larry Mckenna将親臨北京和上海，與大家一起參與品鑒，分享他的美酒和酒莊的故事。1Wine Dinner北京·與莊主共進晚餐11月3日時間11月3日 18:30簽到 19:00開...
“生物動力法由四個點圍繞：微生物環境、宏觀生物環境、整個宇宙以及精神層面。其中于我，最重要的是精神層面，是不是全心全意對你周圍所有付出愛與情感。” --Sam Weaver2018年10月7日，國慶長假最後一天夜晚，新西蘭生物動力法領軍人物Churt...
愛斯卡門（Escarpment)，一個在葡萄酒圈内讓人豎起大拇指的名字；來自大洋彼岸林肯中心的爵士樂，也被無數爵士樂愛好者所追捧。當兩者相碰撞，會有什麼意想不到的火花。若想一探究竟，請不要錯過11月15日下午6點的“葡萄酒與音樂”分享活動！最好的爵士樂和最好的葡萄酒都...
11月，又是一年一度的New Zealand Week，又恰逢Escarpment成立20周年，莊主Larry McKenna來到北京和上海與當地新西蘭和愛斯卡門的粉絲們一起歡慶這美好的日子。時間：11月3日坐标：北京主題：與Larry McKenna共享晚宴時間：11月8日坐标：北京主題：James Suckling世界美酒...
秋冬交季，醇品會進入全年最忙的季節：秋季路演、新西蘭周、主題品酒會、上海進口博覽會……一個接一個，但生活若有葡萄酒為伴，就如濃苦咖啡中加了絲奶透着濃濃醇香，也能過得有滋有味。在此，與您分享那些精彩的瞬間。時間：10月15日坐标：青島新西蘭馬丁堡名莊愛斯卡門...
2018年年初的情景似乎依然曆曆在目，一轉眼卻是年底，即将迎來一波節日：感恩節、聖誕節、元旦新年……也照例又到了回首與展望的時候，此時最好的工具莫過于一本月曆。它可以記錄我們做過的事、去過的地方、遇到的人、經曆過的難忘時刻；也可以計劃我們即将要做的事和想去...
“風土”指一方的自然氣候、風俗、習慣的總稱。語出《國語·周語上》：“是日也，瞽帥、音官以（省）風土。廪于籍東南，鐘而藏之，而時布之于農。”三國時期著名史學家韋昭曾為這句古文注以“風土，以音律省風土，風氣和則土氣養也。”而在葡萄酒世界中，“Terroir即...
春節發貨通知親愛的朋友們：揮手告别2018，感謝您過去一年對醇品會的支持與信任，我們将繼續以優質的美酒、真誠細緻的服務與您攜手在2019年。春節假期即将來臨，我公司合作物流、快遞公司停止發貨時間為——大宗物流：1月21日：西藏、1月22日：新疆、内蒙、青海、甘肅、甯...
時間：2018-09-04
酒有什麼好喝的？“會”喝酒的老司機會給你千百個理由，@反褲衩陣地的回答就很讓人滿意：喜歡喝酒，大概因為這是生活中為數不多真正可以豐儉由人、歡喜随意的事。酒精面前人人平等，管你喝的是啤酒還是威士忌，一杯一世界，你喝你的大殺四方，我喝我的茕茕孑立。如果你對...